Fascination About bonfile nasıl hazırlanır
Fascination About bonfile nasıl hazırlanır
Blog Article
Biber Sosu: Bonfileyi harika bir şekilde tamamlayacak soslardan biri biber sosudur. Keskin tadı ve eşsiz aromasıyla bonfileye farklı bir lezzet katmaktadır. Biber sosunun yanında tercih edilebilecek garnitürler ise başta patates olmak üzere sebzeler olabilir.
Russ Crandall (thedomesticman.com) suggests: November seven, 2012 at 6:15 pm It had been probably closer to medium-properly than medium doneness After i cooked it, but I do think the marinade also negated a lot of the rosy pink coloration that you choose to’d get from un-marinated steak. But yeah, you can totally Prepare dinner it to regardless of what doneness you like, and it’d nonetheless be very good!
Bende ki fileırın gazlı sistem üst tepsiden direkt ısı tepsiye işlediğinden eti kurutmamak için yine bir tepsi kullandım. Tabi ikinci amaç da folyo kullanmamak.
Bir dahaki sefere yorum yaptığımda kullanılmak üzere advertımı, e-posta adresimi ve Website adresimi bu tarayıcıya kaydet.
Servis tabağına önce dereotlu patates püresini üzerine ıspanak soteyi ve son olarak da ızgara bonfileyi koyuyoruz. Kenar kısımlarına da balzamik sirkeyle sotelediğimiz arpacık soğanları koyuyoruz. Afiyet olsun…
Etimizi bir kaba alıyoruz. Kalan dana bonfile sosumuzu da kabın içine boşaltıyoruz. En son 1 adet soğanımızı parmak kalınlığında kesip etimizin üzerine bırakıyoruz.
Tavuk bonfileleri bu karışıma en az one saat boyunca dinlendirin. Tavuktaki lezzetin daha dana bonfile da derinleşmesi için bu adımı atlamamalısınız.
Maritime sosunu hazırladıktan sonra, tavuk bonfileleri bir fırça gardenımıyla sosla kaplayın ve buzdolabında en az two saat bonfile bekletin. Soslu marine işlemi, tavuklara bir aroma ve lezzet katmanın harika bir yoludur.
Marine edilmiş bonfile tarifi tavuk bonfileyi buzdolabında en az one saat dinlendirin. Daha sonra tavuk bonfileyi tercih ettiğiniz pişirme yöntemiyle hazırlayabilirsiniz. Izgara, fileırın veya tavada kızartma gibi yöntemlerden birini tercih edebilirsiniz.
Aynı işlemi bonfilelerin ters tarafı için de uygulayın. Tavayı veya döküm yada teflon ızgarayı boş bir şekilde ocağa koyup, altını yakıp iyice kızdığından emin olduktan sonra bonfilelerinizi birbirine değmeyecek şekilde dizin. Üzeri yağlı olduğu için ekstradan yağ koymanıza gerek yoktur. Bonfile
Gril tava, bonfileyi muhteşem bir şekilde pişirmek için tercih edilen bir yöntemdir. İşte adım advertım gril tavada bonfile pişirme yöntemi:
– Pişirme süresine dikkat edin ve etin bonfile pişirme iç sıcaklığını kontrol edin. Tavuk eti tamamen pişmiş olmalıdır.
Karabiber ve tuz ile yapılan marinasyonunuzu uyguladım. Sonuç rezalet. Ette hala sirke ve boğucu bir karabiber tadı var. Ziyan olan bir kilo et de cabası.
Tavuk bonfileleri bu sosun içinde en az 1 saat marine edin. Daha sonra tavayı veya ızgarayı ısıtın ve tavuk bonfileleri pişirin. Afiyet olsun!